不知道從什麼時候開始,在超市買東西,對著食物各種,總覺得有毒,嘀嘀咕咕,患得患失。於是,清粥小菜混日子,只是給兒子弄的菜餚蛋白質稍微豐富些,卻盡量少油少鹽。
今天兒子說媽媽你可以一點調味都不放嗎?
我說,只放了一點鹽。
他說可以一點都不放嗎?
我說,明天早餐,我想給你煮一碟青菜,加上一個雞蛋炒白飯魚。
他說,可以不炒嗎?煮行嗎?
我說,雞蛋炒白飯魚這是一道菜。
他說,我不想你放油炒。
我說好吧,我給你煮個雞蛋,再煮白飯魚。
他說好。
坐在電腦前想,沒聽說過煮白飯魚的!
要不要放鹽?當然要放,還要放點薑絲……想著,我想笑,那麼小的魚,真怕煮完就化了,撈起來的,大概只有薑絲了。
明天早上試試吧。這孩子!
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